Muş'un Kırköy beldesinde yaşayan 86 yaşındaki Rüstem Balık, yaklaşık yarım asırdır yalnızca çay ve gofret tüketerek hayatına devam ediyor. Dört yıl önce eşini kaybeden Balık, kendi el emeğiyle yaptığı evde tek başına yaşıyor. Yaklaşık 50 yıl önce geçirdiği mide rahatsızlığının ardından yemek yiyemeyen Rüstem dede, o günden sonra beslenmesini sadece çay ve gofrete indirgemiş.
Günde sadece iki gofret yiyerek yaşamını sürdüren Balık, günün büyük bölümünü evinde geçiriyor. Yıllardır bu sıra dışı beslenme düzeniyle sağlığını koruyan Rüstem dedenin durumu, öğrenenleri hayrete düşürüyor. İlerleyen yaşına rağmen çay ve gofretle hayata tutunmaya devam eden Balık, köy sakinleri tarafından zaman zaman ziyaret ediliyor ve azmiyle takdir topluyor.
Mide rahatsızlığı nedeniyle yaklaşık 50 yıldır yemek yiyemediğini söyleyen Balık, yiyebildiği tek şeyin çay ve gofret olduğunu belirterek şunları anlatıyor: "Ben Rüstem Balık. 86 yaşındayım. Askerden geldikten sonra mide rahatsızlığı nedeniyle yaklaşık 50 yıldır yemek yiyemiyorum. Yiyebildiğim tek şey çay ve gofret. Bu evde tek başıma kalıyorum, yanımda kimse yok. Geceleri de sobanın başında oturup çay içiyorum."
Rüstem Balık'ın öz yeğeni Hüseyin Dinçer, dayısının yaklaşık 50 yıldır çay ve gofret dışında hiçbir şey tüketmediğini vurguluyor: "Rüstem Balık benim öz dayımdır. 50 seneden beri çay ve gofret dışında hiçbir şey yiyip içmiyor. Çay ve gofretle nasıl yaşadığını bizler de hayretle izliyoruz. Bu, Cenab-ı Allah’ın takdirinden başka bir şey değil. 50 senedir hiç ekmek bile yememiştir. İnsan bir gün bir şey yemese nasıl yaşar, anlamıyoruz; onun bu şekilde yaşaması bambaşka bir durum."
Dinçer, dayısının fiziksel dayanıklılığına da dikkat çekerek sözlerini şöyle sürdürüyor: "Şimdi yokuşa vursa dağa çıkar; hiçbir şey yemediği hâlde hâlâ yürüyüp tırmanabiliyor. Bu takate, bu kuvvete bakınca insanlar gerçekten hayret ediyor." Rüstem dedenin sıra dışı yaşam öyküsü ve gösterdiği direnç, çevresindekiler için hem bir merak konusu hem de hayranlık uyandıran bir azim örneği olmaya devam ediyor.