Küçük Başlangıçtan Büyük Başarıya
Bingöl AG Kadın Girişim Kooperatifi, 5 yıl önce 5 kadınla küçük bir dükkanda başladığı yufka üretim yolculuğunu bugün 10 kadınla organize sanayi bölgesinde sürdürüyor. Sırt sırta veren kadınlar, küçük bir dükkandan tonajlı üretim yapılan bir yapıya dönüşen serüvende Bingöl başta olmak üzere çevre illere de hizmet veriyor.
Ürün Çeşitliliği Artıyor
Kadınlar yufka üretiminin yanı sıra yöresel yemek olan sırın, mantı ve erişte üretimi de yaparak ürün çeşitliliğini artırıyor. Dayanışma ve azimleriyle herkese örnek olan kadınlar, yakın zamanda lavaş hattını da faaliyete geçirmeyi planlıyor.
Başkan'dan Gurur Dolu Sözler
Kooperatif Başkanı Ayşe Eyüpkoca, 5 yıl önce günlük 100 kilogram üretim kapasitesiyle yola çıktıklarını belirterek, "Bugün Organize Sanayi Bölgesi'nde tonajlı üretime geçmiş durumdayız. Çevre illere ve Bingöl'ün tüm ilçelerine hizmet veriyoruz. 5 yılda geldiğimiz nokta bizim için gurur verici" dedi.